Ingredients Café no está de acuerdo con el maltrato animal
El Kopi Luwak es una café raro y único con una producción limitada en Indonesia, los granos de café pasan por el tracto digestivo del Luwak, una civeta autóctona de Indonesia.
El café Kopi Luwak se colecta de las heces de los Luwak presentes en la hacienda privada de Kayumas. La finca tiene una extensión de 3.000 Ha de plantación de café Arábica, situada en la provincia de Situbondo, Este de Java, Indonesia, con una altitud 1.000 – 1.600 m. La plantación se encuentra cerca del bosque protegido cuyo sistema está preservado.
De forma natural, muchos Luwak viven en los alrededores de la plantación y del bosque protegido. La civeta trepa por los árboles y se alimenta de los frutos maduros que encuentra en el bosque y en la plantación, incluído el café.
